Ao acessar o Portal da UberEats, clique no menu Cardápio, em seguida clique na opção Itens. Vai listar todos os itens cadastrado no seu cardapio, tanto itens principais, como os itens dos modificadores. Somente por essa tela é possivel informar o COD PDV ou Dados Externo (como é chamado aqui na UberEats).
Assim que escolher o item, vai abrir a tela com os detalhes do item
Desce a barra de rolagem até aparecer a seguinte opção:
Clique na seta pra baixo, e a seguir vai aparecer o campo "Dados Externos", nele é que deve-se informar a "Referencia" do produto do sistema Nimbus.
Após definir a Referencia no campo "Dados Externos", clique no botão Salvar para concretizar a alteração.